Tök Jó Konyha

Egy ideje nem készítettem már levest, és tegnap bizony nagyon megkívántam. Íme a végeredmény:   Hozzávalók 4 főre: 1 kisebb fej káposzta 3-4 közepes méretű krumpli 1 nagy vöröshagyma 1 gerezd foghagyma 1 citrom 4 teáskanál kurkuma só, bors ízlés szerint 1 teáskanál édes paprika (csípőset is használhatsz, ha intenzívebb ízre vágysz) 2 evőkanál olivaolaj… Tovább »

Kedves szomszédunktól, Ronnie-tól jó nagy adag krumpliellátásban részesültünk. Igazi, finom vegyszermentes krumplik egyenesen az öregúr kertjéből. A tegnap esti vacsorához tehát egyértelmű volt, hogy valamilyen krumplis ételt fogok az asztalra varázsolni. Íme az eredmény:   Hozzávalók: 6-7 szem krumpli 2 vöröshagyma 1 nagy vagy 2 kisebb répa 2 zöldpaprika 5-6 szem aszalt paradicsom 2 teáskanál… Tovább »