Tök Jó Konyha

A mai reggelim: Zabkása rizstejjel, eperrel és ringlóval díszítve, napraforgómaggal hintve és mézzel édesítve. Hmmm…kell ennél több? További porridge (zabkása) inspirációk a korábban posztolt A zabkása és előnyei című cikkben.... Tovább »

  A gyümölcssalátában azt szeretem a legjobban, hogy megunhatatlan és ezerféleképpen variálható. Mindenki azt a gyümölcsöt szeli a salátájába, amit személy szerint kedvel, és az extra ízt adó öntet szintén ízlés kérdése és számtalanféle módon elkészíthető. Én legjobban a joghurt, azon belül is a mézes görögjoghurt híve voltam, ha gyümölcssaláta feldobásáról volt szó, ám  kikísérleteztem egy… Tovább »

Na jó, egye kukac nem várakoztatlak benneteket tovább. Íme itt a sütirecept, amit ígértem.   Hozzávalók: kókuszkrém – 6 evőkanál kókusz tej – 10 evőkanál 100%-os kakaópor – 5 evőkanál méz – 5 evőkanál fahéj – 1 kávéskanál rizspuffancs (értelem szerűen ízesítetlen verzióban)- 5 bögrényi (átlagos, 250ml-es bögre) fagyasztott vegyesgyümölcs (ribizli, málna, eper, áfonya) –… Tovább »