Tök Jó Konyha

Már régóta szerettem volna egy spiralizálót a konyhácskámba. Egy hete aztán egészen véletlenül beleszaladtam egy akcióba, amit hát ugye nem lehetett kihagyni. :p Így hát elmondhatom, hogy végre megvan a csoda-masina. Már látom magam előre, minden zöldséget és gyümölcsöt “átgyalulok” majd a gépen 😀 Az első receptemet most láthatjátok is, de ha nincs otthon spiralizálótok, akkor… Tovább »

Nagyon izgatott vagyok, hiszen végre otthon tölthetem a Karácsonyt! Vasárnap repülünk Stuart-al haza és ismét olyan lázasan várom az ünnepeket, mint egy kisgyerek. A különbség csak annyi, hogy nem az ajándékok miatt vagyok bezsongva, hanem azért, mert ismét együtt lesz a család. Az elmúlt évben történtek picit azonban megváltoztatják az ünnepi menüt – számomra legalábbis. Gondolkodtam… Tovább »

Hivatalosan is itt a tél. Hiába süt a Nap szépen, bizony didergető hideg van már. Ilyenkor a legjobb az otthon melegében, egy pihe-puha köntösbe bugyolálni magunkat, egy tál finom, forró zöldség levessel. Így még a tanulás is könnyebben megy. (Az életmód-tanácsadói tanfolyam nem piskóta, de elmondhatatlanul élvezem!)       A leves hozzávalói: (4 főre) 2 nagy… Tovább »