1.0Tök Jó Konyhahttps://tkonyha.cafeblog.huBrigitta Bajszhttps://tkonyha.cafeblog.hu/author/brigitta_bajsz/<p> </p> <p>Ezzel a fogással igazán nem kell sokáig bíbelődni. Hamar elkészül, finom és laktató! </p> <p><a href="https://tkonyha.cafeblog.hu/files/2018/07/G.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-8422476" src="https://tkonyha.cafeblog.hu/files/2018/07/G-168x300.jpg" alt="" width="168" height="300" /></a></p> <p><em><strong>Hozzávalók:</strong></em></p> <ul> <li>4 szép nagy tölteni való gomba</li> <li>250g Túró</li> <li>6-7 szem aszalt paradicsom</li> <li>1 kisebb fej vöröshagyma</li> <li>1db tojás</li> <li>kevéske olívaolaj</li> <li>egy marék petrezselyem</li> <li>só és bors ízlés szerint</li> </ul> <p><a href="https://tkonyha.cafeblog.hu/files/2018/07/G-1.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-8422477" src="https://tkonyha.cafeblog.hu/files/2018/07/G-1-337x600.jpg" alt="" width="337" height="600" /></a></p> <p> </p> <p><strong><em>Elkészítés:</em></strong></p> <p>A gombákat megpucoljuk, megmossuk, szárukat eltávolítjuk (de ne dobjuk ki!), és egy tepsire helyezzük őket. A hagymát és az aszalt paradicsomot apróra kockázzuk, a gomba szárát szintén apróra daraboljuk és a petrezselymet is felaprítjuk. Ezután már csak össze kell keverni a töltelék hozzávalóit (túró, paradicsom, hagyma, tojás, gombaszár, só, bors, petrezselyem) és kanalazhatjuk is a gombákra. </p> <p>Locsoljuk meg kevés olíva olajjal a gombákat, majd mehetnek is a 180C-ra előmelegített sütőbe, úgy jó 30-40 percre.</p> <p>Én a sütésnél félúton megszórtam őket kevés reszelt sajttal is. </p> <p>Most rizzsel tálaltam, de vegyes salátával, kuszkusszal, de akár még krumplipürével is nagyon finom. Szervírozás előtt még szórjuk meg kevés petrezselyemmel és egy kis chilli szósszal is meglocsolhatjuk. </p>richhttps://tkonyha.cafeblog.hu/files/2018/07/G-1-150x150.jpg150150