{"version":"1.0","provider_name":"T\u00f6k J\u00f3 Konyha","provider_url":"https:\/\/tkonyha.cafeblog.hu","author_name":"Brigitta Bajsz","author_url":"https:\/\/tkonyha.cafeblog.hu\/author\/brigitta_bajsz\/","title":"\u00dajhagym\u00e1s T\u00f6lt\u00f6tt Gomba","html":"<p><span style=\"text-decoration: underline\"><em><strong>Hozz\u00e1val\u00f3k 2 f\u0151re:<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n<ul>\n<li>6db t\u00f6lteni val\u00f3 gomba \/ha a nagyfej\u0171 gomb\u00e1t r\u00e9szes\u00edted el\u0151nyben, akkor el\u00e9g maximum 4db - \u00e9tv\u00e1gyt\u00f3l f\u00fcgg\u0151en :)<\/li>\n<li>4db \u00fajhagyma<\/li>\n<li>2 gerezd foghagyma<\/li>\n<li>1 nagyobb z\u00f6ldpaprika (nem a cs\u00edp\u0151s verzi\u00f3)<\/li>\n<li>4 ev\u0151kan\u00e1l paradicsomp\u00fcr\u00e9<\/li>\n<li>1 ev\u0151kan\u00e1l olivaolaj<\/li>\n<li>1 te\u00e1skan\u00e1l szez\u00e1molaj<\/li>\n<li>s\u00f3. bors \u00edzl\u00e9s szerint<\/li>\n<li>1 kis k\u00e1v\u00e9skan\u00e1l \u0151r\u00f6lt k\u00f6m\u00e9ny<\/li>\n<li>egy nagy mar\u00e9k friss, apr\u00f3ra v\u00e1gott bazsalikomlev\u00e9l<\/li>\n<\/ul>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p><img class=\"imgnotext\" alt=\"\" src=\"https:\/\/scontent-lhr3-1.xx.fbcdn.net\/hphotos-xtf1\/v\/t1.0-9\/11181342_10206485969821491_4531274727187437624_n.jpg?oh=79a600b6f48753e746cd87fe88917eed&amp;oe=5753592C\" \/><\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline\"><em><strong>Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n<p><em>Meleg\u00edtsd el\u0151 a s\u00fct\u0151t 180\u00b0C-ra, a legjobb, ha grillez\u0151 fokozatot haszn\u00e1lsz.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">A gomb\u00e1kat \u00e9s a hagym\u00e1t alaposan mosd meg. V\u00e1gd ki a gomba t\u00f6nkj\u00e9t \u00e9s v\u00e1gd fel apr\u00f3ra, ez is beleker\u00fcl majd a sz\u00f3szba. A gombafejeket helyezd egy s\u00fct\u0151pap\u00edrral kib\u00e9lelt tepsire.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">A sz\u00f3sz elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s\u00e9hez egyszer\u0171en csak keverd \u00f6ssze a paradicsomp\u00fcr\u00e9t, az oliva-, \u00e9s szez\u00e1molajat, a k\u00f6m\u00e9nyt, a bazsalikomlevelet, az apr\u00f3 kock\u00e1kra szelt z\u00f6ldpaprik\u00e1t, foghagym\u00e1t\u00a0\u00e9s a gomba szint\u00e9n felapr\u00f3zott t\u00f6nkj\u00e9t. Az \u00fajhagym\u00e1t k\u00f6r\u00fclbel\u00fcl f\u00e9l cm-es karik\u00e1kra szeld \u00e9s add a sz\u00f3szhoz. \u00cdzl\u00e9s szerint s\u00f3zd, borsozd, \u00e9s ha kedveled a cs\u00edp\u0151s \u00edzeket, adj ak\u00e1r friss, apr\u00f3ra v\u00e1gott chilli paprik\u00e1t hozz\u00e1, vagy egy kis k\u00e1v\u00e9skan\u00e1l cs\u00edp\u0151s pirospaprik\u00e1t.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Alaposan keverd el a hagym\u00e1s sz\u00f3szt, \u00e9s ha t\u00fal s\u0171r\u0171nek tal\u00e1lod, nyugodtan adj hozz\u00e1 egy kev\u00e9ske vizet. \u00c9n speciel 1 te\u00e1skan\u00e1lnyit kevertem a sz\u00f3szba. De figyelj, nehogy t\u00fal foly\u00f3s legyen!<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">A tepsin v\u00e1rakoz\u00f3 gombafejeket t\u00f6ltsd meg a piros sz\u00f3sszal, locsold meg \u0151ket egy picike olivaolajjal majd tedd a s\u00fct\u0151be \u00e9s hagyd legal\u00e1bb 20 percig s\u00fclni \u0151ket.\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">A legfinomabb szez\u00e1molajjal meglocsolt\u00a0barnarizzsel t\u00e1lalva.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>","type":"rich"}